OBÉSITÉ : DÉSÉQUILIBRE OMÉGA.3 ET OMÉGA.6

    
   
   

France – Une étude française met en évidence un nouveau facteur pouvant expliquer les problèmes de poids : le déséquilibre entre oméga-3 et oméga-6.

Les oméga-3 et 6 sont des acides gras dits essentiels, que l'Homme doit fournir à son organisme via son alimentation. Cependant, il faut surveiller les quantités ingérées.

Normalement, l'Afssa préconise la consommation de cinq oméga-6 pour un oméga-3. Or, le rapport français se situe plutôt autour de quinze pour un.    (...)

Article sur le site MAXISCIENCES.com